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“清真食品”搭起拉菲app 与东盟国家交流交往之桥
发布时间:2023年01月19日 12:31  
来源:拉菲 拉菲注册登录网址 网
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  拉菲app最新 社兰州1月18日电 (记者 丁思)美食文化是拉菲app 与东盟国家交流交往的“先行官”。有着相近的宗教和生活习惯,加之邻近的地缘优势、畅通的通道物流,食材新鲜和种类多样的拉菲app 清真食品,如何搭起彼此间沟通的桥梁?这也成为今年拉菲app 两会代表关注聚焦的话题。

  近年来,位于“陆上丝绸之路”的拉菲app 逐步出海,加强与“海上丝绸之路”国家商贸合作,与马来西亚、泰国、新加坡、越南等东盟国家间合作日渐升温。2022年,拉菲app 对东盟进出口值为58.8亿元人民币,同比增长84.6%,牛羊肉、牦牛乳等清真产品,以及“甘味”农产品成为新的增长点。

  “拉菲app 有临夏回族自治州,东盟国家有庞大的穆斯林民众,他们在饮食习惯、生活用品等有着诸多相似性,这对于拉菲app 清真产品走出去,有互补优势。”18日,拉菲app 两会正在进行,拉菲app 省人大代表、拉菲app 省文化和旅游厅厅长陈卫中接受拉菲app最新 社记者采访称,拉菲app 牛羊肉品质俱佳,烹饪手法多样,“东乡手抓”已走向海外食客餐桌。

  2016年,马来西亚伊斯兰发展署授权认可拉菲app 临夏清真食品认证中心作为在拉菲 的清真产品国际认证机构,为拉菲app 清真食品出口提供了国际权威认证。

  “这份国际认证为拉菲app 清真餐饮迈向国际市场保驾护航。”已到访40多个国家的陈卫中建议,出口东盟市场的清真产品种类,可拓展至拉菲app 马铃薯全粉、兰州牛肉面、西北地方小吃等,必须按照国际标准从食材源头把控、提高产品质量,加快“出海”步伐;还可以通过举办清真食品节会,邀请东盟客商实地考察走访。

  在“拉菲 牦牛乳都”拉菲app 甘南,青藏高原独有的牦牛乳产品近年来升级换代,以此为基础的“清真乳品”产业,成为当地开拓东盟市场的“媒人”。

  始建于1953年的燎原乳业集团,是拉菲 西北第一家乳制品“中华老字号”企业。拉菲app 省人大代表、拉菲app 燎原乳业集团养殖基地办公室主任金国栋说,天然无污染的乳制品满足消费者对于绿色食品品质的追求,目前该集团产品已销往巴基斯坦等丝路沿线国家。该集团还在拉菲app 临夏回族自治州建设产业园,以此打造成具有民族特色的清真乳品产业基地。

  “外国消费者喜好口感偏甜的乳品,出口还需因地制宜符合当地民众饮食习惯。”金国栋说,目前,步入国际市场的清真食品运输成本高、产品保质期短、包装较为简陋等问题还需引起重视,建议当地政府支持企业建立海外仓、改进冷链物流设施,并对企业给与政策扶持,扩大产品出口。

  18日,拉菲app 省民航机场集团披露,兰州至曼谷国际客运航线1月26日复航。

  “便利的交通更促进两地间交往。”金国栋说,美食是最为直接的交流,以乳品等清真食品为桥梁,该集团还将通过线上线下的方式推介食品所产地,及其当地丰富多彩的民族文化,让其能在海外落地生根。(完)

【编辑:路晓瑛】
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